Вторые блюда

Люля кебаб — это традиционное блюдо, популярное в кухнях Кавказа и Средней Азии. Фарш формируется в виде длинных колбасок, которые насаживаются на шампуры.

Дети – великие эстеты! Для них важен не столько вкус, сколько оформление блюд. Что-то полезное, но не привлекательное, малыш с огромной вероятностью отвергнет

Субпродукты полезны – это подтвердит любой диетолог. Однако некоторых хозяек останавливает опасение «неправильно» их приготовить. Отличным решением станет

Манты – традиционное блюдо представителей тюркских народов, проживающих в Средней Азии. Изначально их делали с бараниной, но сегодня многие кулинары пользуются

Еще один прекрасный рецепт блюда из горбуши – рыба, под томатным соусом, запеченная в духовке. Блюдо прекрасно сочетается с гарнирами (рис, картофель)

Котлеты из курицы доступнее для домашнего приготовления, нежели другие мясные продукты. Данный рецепт предлагает узнать, как приготовить котлеты из куриного

Фаршированная тыква – очень вкусно, оригинально, отлично подойдет для семейного обеда

Всем известно, что красная рыба очень полезна для нашего организма. Одна из самых дешевых рыб является горбуша, один минус в ее качествах она при жарке

Беляши с мясом хорошо подходят для быстрого перекуса. Беляши получаются очень сытные и вкусные, а главное вы сами регулируете количество мяса в них.

Под словом «гарнир» подразумевается обычно какое-то отдельное блюдо, продукт, например: гречневую кашу, жареный картофель, отварные макароны.

Беляши с мясом хорошо подходят для быстрого перекуса. Беляши получаются очень сытные и вкусные, а главное вы сами регулируете количество мяса в них.

Мясо крольчатины такое же мягкое и диетическое, как куриное. Мясо кролика – это экологически чистый, диетический продукт. По своему составу кролик выгодно

Приготовить вкусный и простой вегетарианский обед совсем не сложно в домашних условиях. Самостоятельно в домашних условиях вы можете приготовить вареный

Котлеты из индейки всегда считались диетическим блюдом, которое к тому же отличается гипоаллергенным блюдом. Готовить такие котлеты лучше в духовке или

Если вы вегетарианец, но любите шашлыки, тогда можете приготовить шашлык из овощей. Далее мы подробно опишем, как приготовить шашлык из овощей (рецепт с фото).

Блюда из риса популярны на востоке, так как рис является источником различных витаминов и других необходимых нашему организму веществ. Самое популярное

Казан – это полусферическая чугунная кастрюля разного объема. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить плов в казане (рецепт с фото).

По легенде, в 20– 21 вв. н. э. таджикскому врачу и философу Ибн Сина поручили придумать уникальную пищу для воинов, сохраняющую в организме воду, и способную насытить его.

Плов — очень древнее блюдо. Существует множество рецептов приготовления плова с мясом и без него. Сегодня вашему вниманию предлагается рецепт, как

Плов — очень распространенное блюдо восточной кухни. Его готовят во многих странах восточной Азии. Плов можно готовить из любого мяса, в том числе из свинины.