Пожалуй, пельмени на пару это самое простое блюдо, что можно приготовить в мультиварке. Я действительно не знаю ничего проще. Разве что кипячение воды. Одновременно с простотой это блюдо является очень популярным. Дешево и сердито.
Рецепт подходит под все типы мультиварок, у которых есть режим приготовления *мультиповар* в котором вам самим дозволено устанавливать необходимые параметры. Как правило данный режим присутствует у всех популярных моделей — редмонд, панасоник, филипс, скарлет и т.д. Если же его нет — можете воспользоваться режимом варки на пару.
Ингредиенты
- Пельмени 1 пачка, полкило
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Шаги
Для начала заливаем в мультиварку воду, нужно примерно 4-5 мерных стаканов, не больше. Затем если пельмени сильно заморожены даем им немножко отойти при комнатной температуре.- После чего, устанавливаем в мультиварку специальную чашу для варки на пару и высыпаем на неё пельмешки. Пол дела сделано!
Теперь нам необходимо выставить необходимый режим. Выставляем режим Мультиповар, время ставим на 20 минут, если пельменей достаточно много, то соответственно время рекомендуется увеличить. Так же если в мультиварке есть функция варки на пару под давлением, её тоже включаем. Закрываем крышку, если еще этого не сделали и собственно идем по своим делам.
По прошествии времени, отведенного на приготовление пельмешек на пару — мультиварка сигнализирует о их готовности. Блюдо можно извлекать и порционно накладывать на тарелки.
Можно приправить свежей зеленью, и добавить любимую приправу майонез или кетчуп, можно и сметану. Вуаля. Блюдо готово! Правда просто?
