Идеальное лакомство для горячего летнего дня или просто для того, чтобы порадовать себя в любое время года.
Клубничное мороженое — это нежное лакомство, созданное для настоящих ценителей сладкого. Сочное клубничное пюре, характерный аромат спелой ягоды и нежный кремовый вкус делают его идеальным угощением в жаркий летний день.
Ингредиенты
- клубника 3 стакана
- лимонный сок 4 столовые ложки
- сахар 1,5 стакана
- молоко 1,5 стакана
- жирные сливки 2 стакана
- экстракт ванили 2 чайные ложки
Шаги
Перемешайте 1/2 стакана сахара с клубникой. Добавьте лимонный сок.
Оставьте на 2 часа при комнатной температуре.
Взбейте блендером до однородной массы.
Добавьте оставшийся сахар.
Добавьте молоко и сливки.
Добавьте ваниль и перемешайте.
Заморозьте с помощью машины для мороженого в соответствии с инструкцией.
Переложите в контейнер для заморозки и заморозьте в течение 2 часов в морозильной камере.
Приятного аппетита!
