Пломбир

Все дети любят мороженое. Этот десерт можно легко приготовить самостоятельно своими руками в домашних условиях. Это просто. Домашнее мороженое получается вкуснее магазинного. Как приготовить пломбир (рецепт с фото) , изложено ниже в пошаговом рецепте пломбира с фотографиями.

Ингредиенты
  • лимонный сок 3 столовых ложки
  • яйца 3 штуки
  • сливки 300 мл
  • сахар 100 грамм
  • сахарная пудра 80 грамм
  • сахарная пудра 1 чайная ложка
Шаги
30 мин.Печать
  • Переливаем сливки в сотейник, добавляем сахар и ваниль, все перемешиваем. Эту смесь варим полчаса на небольшом огне. Даем остыть и миксером взбиваем до образования пены.
  • Взбиваем в пену яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона.
  • Во взбитые сливки вводим взбитые белки и все осторожно перемешиваем.
  • Самостоятельно накрываем пленкой миску с пломбиром и ставим в холодильник. Через 3 часа вынимаем, взбиваем миксером замороженную массу. Затем снова ставим в холодильник еще часа на 3.

Мороженое готово. При подаче на стол можно украсить мороженое своими руками ягодами, фруктами, присыпать тертым шоколадом.
Мы сегодня узнали, как приготовить пломбир (рецепт с фото) самостоятельно в домашних условиях. Этот простой рецепт поможет готовить домашнее вкусное мороженое своими руками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: