Очень простой в приготовлении, с минимумом затрат, но очень вкусный торт без выпечки. Бананы в торте можно заменить мягкими фруктами, например, клубникой, абрикосами, персиками и будут разные по вкусу торты.
Ингредиенты
- Бананы 2 шт.
- Шоколадные пряники 600 грамм
- Сметана 20%-30% 600 грам
- Орехи грецкие 2 штуки
- Шоколад 1 плитка
- Сахарная пудра 100 грамм
- Стружка кокосовая для украшения
Шаги
- Бананы для торта нарезаем не толстыми кружочками, пряники разрезаем вдоль на две половинки. Грецкие орехи покрошить, но не очень мелко.
- Сметану смешиваем с сахарной пудрой, но это для сладкоежек, торт и без сахарной пудры за счет сладких пряников и бананов довольно сладкий и поэтому пользоваться просто сметаной, или смешивать ее с сахарной пудрой, на Ваше усмотрение.
- Возьмите любую подходящую миску и выстелите ее пленкой пищевой, таким образом, чтобы края у пленки свободно свисали по краям.
- Разрезанные пряники окунаем в сметану и выкладываем на дно миски. Обломками пряников заполняем пустоты между пряниками. Не жалейте сметану, чем лучше пропитаются пряники, тем вкуснее будет ваш торт.
- Бананы нарезанные кружочками выкладываем следующим слоем, затем опять пряники в сметане, опять бананы и посыпаем орехами (если нет орехов, то можно и без них) Можно орехов насыпать больше и на каждый слой, все зависит от вашего вкуса и полета фантазии. Последний слой должен быть из пряников.
- Торт выдерживаем 2-3 часа при комнатной температуре, затем убираем в холодильник на 3-4 часа (лучше на ночь).
- Торт переворачиваем на тарелку и снимаем пленку. Украшаем натертым на терке шоколадом, или поливаем растопленным шоколадом и посыпаем стружкой кокосовой (по желанию).
Приятного аппетита.