Научиться делать картошку жареную в мультиварке очень просто, и не составит большого труда. Картошка в мультиварке считается альтернатичным вариантом простой жареной картошки на сковороде. Это как отдельное блюдо, так и очень вкусный гарнир, это блюдо стало любимым в больших семьях. Как приготовить картошка жареная в мультиварке (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- масло растительное 1 столовая ложка
- масло сливочное 1 столовая ложка
- лук репчатый 1-2 штуки
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- приправа для картофеля по вкусу
Шаги
Берём очищенный картофель. Вымойте картофель и нарежьте его крупными кусками. Вы можете нарезать его ломтиками, палочками или как угодно, лишь бы они не были слишком тонкими.
Налейте растительное или оливковое масло на дно мультиварки и добавьте картофель. Установите мультиварку в режим «Выпечка». Если такой программы нет, включите программу: 20-22 минуты в режиме «Жарка/овощи».
Через 20 минут перемешайте картофель, посолите и посыпьте молотым черным перцем. Если вы любите картофель с луком, можете добавить сверху нарезанный лук. Можно добавить любимые приправы.
Через 15-20 минут снова помешайте картофель. Добавьте сливочное масло. Перед подачей посыпьте несколькими листьями петрушки. Картофель, приготовленный таким способом, больше похож на печеный картофель, чем на картофель фри. Корочка становится золотисто-коричневой и выглядит так, как будто ее запекли в русской печи. Подавать на стол лучше сразу, в горячем виде. Теперь вы знаете, как приготовить картофель жареный в мультиварке (рецепт с фотографиями).
