Пицца является самым популярным блюдом не только в Италии, существует множество рецептов с разными начинками. Сегодня хотим вам представить домашний рецепт вкусной пиццы с луком, которую очень легко и просто приготовить в домашних условиях самостоятельно. Рассмотрите, как приготовить пиццу с луком (рецепт с фото) своими руками, и порадуйте своих родных вкусным и ароматным блюдом. Предоставляем вам пошаговый рецепт пиццы с луком с фотографиями.
Ингредиенты
- дрожжи 1 чайная ложка
- вода 150 мл
- мука 250 грамм
- соль по вкусу
- масло оливковое 3 столовых ложки
- укроп 1 пучок
- лук 4 штуки
- тимьян 1 чайная ложка
- перец 1 чайная ложка
- томатная паста 200 грамм
- томатная паста 200 грамм
- маслины 100 грамм
Шаги
Растворите сухие дрожжи в теплой воде, добавьте 210 грамм муки и соль. Замесите своими руками простое мягкое тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку.
Накройте тесто и поставьте в теплое место на один час. Нарежьте лук полукольцами и измельчите укроп. Сыр натрите на средней терке. Маслины нарежьте тонкими кружочками. На сковороде потушите лук с зеленью, тимьяном и орегано на протяжении 20 минут.
Готовое тесто обомните и раскатайте в тонкий пласт размером домашней формы. Смажьте форму оливковым маслом и присыпьте кукурузной мукой. Выложите пласт из теста в форму.
Равномерно по тесту распределите томатную пасту и сверху положите луковую начинку. Присыпаем тертым сыром и выкладываем хаотично маслины.
Выпекайте пиццу в разогретой духовке до 230С 20 минут. Нарежьте готовую пиццу на порционные кусочки и подавайте на стол. Теперь вы знаете, как приготовить пиццу с луком (рецепт с фото) самостоятельно в домашних условиях. Приятного вам аппетита.
