Любителям пиццы предлагаем простой рецепт приготовления в домашних условиях этого вкусного блюда без грамма муки и теста. Для основы такой домашней пиццы берутся листы лаваша. А начинка может быть любой. Очень быстро самостоятельно готовится эта пицца. Своими руками сделать такое блюдо сможет даже начинающая хозяйка. Как приготовить пиццу из лаваша (рецепт с фото) , рассмотрим в пошаговом рецепте пиццы из лаваша с фотографиями.
Ингредиенты
- лаваш 2 штуки
- сыр 200 грамм
- ветчина 300 грамм
- огурцы 2 штуки
- помидоры 2 штуки
- лук 1 штука
- укроп 1 пучок
- укроп 100 грамм
- соус томатный 100 грамм
Шаги
Необходимо измельчить сыр на мелкой терке. Нарезать ветчину кубиками небольшого размера. Тщательно промыть огурцы и помидоры водой и нарезать кубиками. Помидоры поместить в дуршлаг и сцедить с томатов сок. Очистить репчатый лук от шелухи, помыть и нарезать полукольцами. Помыть хорошо в воде зелень укропа и мелко нашинковать.
Взять форму для выпечки, застелить ее пергаментной бумагой. На форму уложить крест-накрест два листа лаваша.
После этого промазать по всему периметру листы томатным соусом. Сверху уложить равномерно ветчину. Затем слой огурцов. Теперь нужно смазать все майонезом. Засыпать сверху тертым сыром и накрыть висящими краями верхнего лаваша.
Далее нужно проделать такую процедуру вновь. Обмазать листы лаваша томатной пастой, выложить помидоры, лук, зелень. Сверху этот слой покрыть майонезом и тертым сыром. Края нижнего лаваша завернуть внутрь. Засыпать все сверху слоем тертого сыра.
Разогреть духовку до температуры 190 градусов. Поставить туда форму с заготовкой и запекать пиццу минут 20. Верхний слой из сыра за это время должен стать румяным. Готовую домашнюю пиццу извлечь из жаровни, немного остудить при комнатной температуре.
Пиццу нарезать порционными кусками и подать на стол в теплом виде. Это очень вкусная и сочная выпечка. Преимущество перед другими это быстрая готовка. Незаменимыми ингредиентами для пиццы это помидоры и сыр. Другие продукты можно менять от ваших вкусовых предпочтений. Вместо ветчины можно взять салями или отварное мясо. По желанию добавьте соленые огурцы, грибы и т.д. Попробуйте приготовить эту простую пиццу в домашних условиях. Самостоятельное приготовление своими руками займет совсем немного времени. Как приготовить пиццу из лаваша (рецепт с фото), для вас уже не секрет.
