Готовить мы будем омлет в мультиварке, да не простой, как ранее, а на пару. Омлет, приготовленный на пару получиться очень пышным и мягким, благодаря этому прекрастно подойдет для маленьких детей.
В принципе рецепт мало чем отличается от этого поэтому можно руководствоваться и им. Есть лишь один нюанс — вам будет нужна тара для приготовления блюда на пару.
У большинства мультиварок в комплекте она присутствует, если же её нет — придется что-нибудь выдумывать, например устанавливать тарелку и т.д. так делать я не рекомендую.
Ингредиенты
- Яйцо 3 штуки
- Молоко 1 стакан
- Соль по вкусу
Шаги
В миску разбить все три яйца, чуток их перемешать при помощи болтушки, затем влить молоко и продолжить размешивание. После нескольких минут получится однородная масса, в которую необходимо добавить соль и снова размешать.
Теперь берем тарелку для варки на пару, смазываем её маслом, чтобы в случае чего наш омлет не прилип к ней.
Устанавливаем в мультиварку, и в неё же (не в форму) заливаем 3-4 стакана воды. В настройках выставляем режим варки на пару, таймер устанавливаем на 15 минут. Вуаля! Блюдо готово, можно им наслаждаться.
