Сырные лепешки — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит как для перекуса, так и для основного приема пищи. Вариации начинки могут включать различные виды сыра, зелень, специи и даже овощи, что придаёт им уникальный вкус. Лепешки можно жарить на сковороде, запекать в духовке или готовить на гриле, что делает их универсальным блюдом для любой кухни.
Ингредиенты
- лепешка пшеничная 2 шт.
- сыр «КОМО» твёрдый 80 гр
- сыр фета 50 гр
- сливки 30% 25 гр
- В начинку, кроме сыра, можно добавить и другие ингредиенты — куриное мясо, овощи, грибы… В данном рецепте я использовала только сыр для начинки и вкус лепешек получился просто изумительный
Шаги
Сыр натераем на средней терке и выкладываем на лепешку.
Распределяем сыр равномерным слоем по всей поверхности лепешки.
Фету перемешиваем со сливками и выкладываем на вторую лепешку.
Распределяем смесь феты со сливками равномерным слоем по всей поверхности лепешки.
Накрываем лепешку с сыром лепешкой с фетой.
Слегка придавливаем.
Разогреваем противень или сковородку с растительным маслом.
Выкладываем в разогретое масло лепешку.
Обжариваем лепешку с двух сторон до образования румяной корочки.
Подавть лепешку можно с соусом.
Приятного аппетита!
