Салат из яиц, лука и огурцов при небольшом наборе продуктов, которые доступны для каждой семьи и простоте приготовления, получается очень вкусным и питательным.
Ингредиенты
- Яйца
- Лук
- Огурец
- Майонез
- Соль
Шаги
Яйца выкладываем в корзину для варки на пару, в кастрюлю мультиварки наливаем воду до первой отметки, сверху устанавливаем корзину с яйцами. Ставим режим «Варка на пару», 5 минут, крышку закрываем. Отсчёт времени начинается после закипания жидкости.
Пока готовятся яйца мелко нарезаем лук, огурец разрезаем вдоль пополам, каждую половину режем вдоль на несколько полосок и нарезаем поперек на небольшие кусочки
Яйца остужаем чистим и нарезаем небольшими кубиками, все компоненты смешиваем, солим по вкусу (немного) добавляем майонез перемешиваем.
Салат желательно не готовить заранее, так как огурцы выделяю жидкость при хранении салата и это ухудшает его вкус. Нет в доме огурцов? Не беда, салат из яиц с луком, поверьте на слово ничуть не хуже и его можно готовить заранее. Приятного аппетита.
