Сегодня я покажу Вам, как приготовить двойное блюдо, точнее 2 блюда за один раз).
Первое- это мясо тушеное с картошкой в мультиварке, второе- картофельное пюре в мультиварке. И все это за один раз! Попробуем?
Ингредиенты
- Для первого блюда
- Мясо 300г
- Лук репчатый 1шт
- Картофель 5-6шт
- Вода 1 литр
- Специи по вкусу
- Томатная паста 2 ст л
- Сметана 3 ст л
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 2 ст л
- Лавровый лист 2 штуки
- черный перец молотый по вкусу
- соль по вкусу
- сахар 1 чайная ложка
- чеснок по вкусу
- Получиться со вкусной подливкой. Можно взять просто специи, к которым Вы привыкли.
- Для второго блюда
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 20г
- Молоко 1 стакан (180-200г)
- Соль по вкусу
Шаги
Нужно положить мясо и репч. лук в чашу мультиварки, смазанную раст. маслом.
Включить режим Выпечка на 10 минут (для мультиварок мощностью 700Вт и менее на 15 минут)
После окончания режима положить к мясу и луку порезанный картофель
И залить водой со специями. Я делала специи как для гуляша .
Ставим на чашу решетку пароваку и выкладываем в нее картофель для второго блюда- картофельного пюре в мультиварке. Закрываем крышку и ставим режим тушение на 1 час. (Для мультиварок мощностью 700ВТ и менее на 1ч 20 минут).
Все! Время закончилось. Открываем крышку: Наша картошка в мультиварке готова!
Снимаем решетку пароварку- сочное мясо тушеное с картошкой в мультиварке тоже готово!
Осталось доделать пюре. Пеереложим картошку отваренную пару в мультиварке в миску (у меня кастрюля) Разомнем немного со слив. маслом, посолим.
Далее добавляя молоко взбить миксером. Все! раскладываем по тарелочкам оба блюда:
Мясо тушеное с картошкойв мультиварке и картофельное пюре в мультиварке готовы
Приятного аппетита!
