Не знаете, что приготовить родным на завтрак? На сегодняшний день есть возможность готовить в домашних условиях самые разнообразные блюда. Рассмотрите внимательно наш домашний простой рецепт, как приготовить оладьи на простокваше (рецепт с фото) . Такие вкусные оладушки вы легко приготовите своими руками. Рецепт довольно таки простой, и даже подросток справиться с ним самостоятельно. Ваш завтрак с оладьями получиться питательным, а ваши любимые скажут вам большое спасибо за такую вкуснятину. Состав ингредиентов самый простой, так что приступайте за работу.
Ингредиенты
- простакваша 250 грамм
- яйца 1 штука
- сода 0,5 чайных ложек
- соль по вкусу
- сахар 0,5 чайных ложек
- колбаса 100 грамм
- мука 1 стакан
- масло растительное 2 столовых ложки
- сметана 150 грамм
Шаги
Предоставляем вам пошаговый рецепт оладьи на простокваше с фотографиями. В емкость налейте простоквашу, добавьте к ней пол чайной ложки без горки пищевой соды. Хорошенько перемешайте и оставьте на 3 минуты. Теперь добавьте 1 яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Муку необходимо просеять несколько раз и постепенно добавьте в тесто. Добавляйте по 2 столовой ложки и доведите до однородного теста. Тесто должно напоминать жирную сметану. Готовое тесто должно постоять на столе 30 минут.
По желанию вы можете приготовить самостоятельно вкусную начинку. Для этого вам понадобиться вареная колбаска. Нарежьте ее кружочками как на фото.
В разогретую сковороду с растительным маслом при помощи столовой ложки выкладывайте лепешки. На каждую лепешку положите сверху по одному кружочку колбасы, слегка прижмите, чтоб колбаса погрузилась в тесто. Теперь полностью закройте кусочки колбасы тестом. Жарьте так все оладушки до золотистого оттенка на маленьком огне.
Ваши домашние оладьи готовы, советуем вам их кушать с добавлением сметаны. Теперь вы знаете вкусный рецепт, как приготовить оладьи на простокваше (рецепт с фото) в домашних условиях. Мимо таких оладушек, приготовленных своими руками, никто не пройдет мимо. Приятного вам аппетита.
