Оладушки готовятся на скорую руку. По этому несложному рецепту оладушки получаются очень вкусные.
Ингредиенты
- яйцо 3 штуки
- сметана 1 стакан
- мука 2 стакана
- кислое яблоко 1 штука
- изюм 25-30 г
- сахар 2 столовой ложки
- соль по вкусу
- сода 1/2 чайной ложки
- растительное масло для жарки
Шаги
- В сметану добавить растертые с сахаром яичные желтки, муку, хорошо размешать и добавить гашеную соду.
- Яблоко помыть, почистить, порезать кубиками, изюм распарить, добавить в тесто и тщательно перемешать.
- Оладушки жарить с двух сторон.
Приятного аппетита. |